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mellow cafe @ 吉祥寺 organic cafe & homemade sweets for cat lovers tue-fri 12:00-20:00 (LO19:00) | sat&sun 12:00-21:00 (LO20:00) 月休 |
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できる限り、無農薬や有機栽培の食材を使用しております。 農薬や肥料に頼らず、日・土・水、自然の力を借りて農家さんが大切に育てた農作物は、 身体にも環境にも猫にも優しく、なにより食べて本当に美味しいです。 「いただきます」と心から思えるように メニューの一部をご紹介します。
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Food Menu |
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気まぐれカレーの日 1365 旬野菜やこだわり食材を使った色々なカレーを作ってます。ごはんは毎日精米したての胚芽米に、古代玄麦を混ぜた(どちらも埼玉県産の無農薬栽培)の、とても香りが良い“ぷちぷち食感”の「玄麦ごはん」です。カレーには無農薬野菜の自家製ピクルスが付きます。 ※たまにカレー以外のメニューになることもあります。
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発芽玄米餅の野菜ピザ 945 古代米の発芽玄米でついたお餅を、薄くのばした特製のピザ生地に、新鮮な地場野菜や旬の無農薬野菜などをトッピングして、サクサク香ばしく焼き上げたヘルシーなお餅のピザです。生地と野菜の旨みを活かすために、シンプルな味付けに仕上げています。 ※焼き上がるまで少々お時間を頂きます。
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こだわりサンドイッチ(卵・ハム) 660 天然酵母のパンを軽くトーストして、有機農家のこだわり卵で作った卵フィリング(有機玄米酢を使用したさっぱりマヨネーズ風味)や、発色剤不使用の無塩せきロースハムを、野菜と一緒に挟んだ手作りサンドイッチです。 |
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Dessert Menu |
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有機バナナとココナッツのケーキ 680 濃厚な甘味の完熟有機バナナと、バナナと相性も良い甘い香りの有機ココナッツフレークをたっぷり贅沢に使った mellow cafe 特製 しっとりバナナケーキ。完熟有機バナナがある時にしか作れませんので是非お試し下さい。 |
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無添加バニラアイス(自家製ラムレーズン) 680 南国土佐・高知県から取り寄せる、添加物なし&天然バニラビーンズ使用したこだわりのバニラアイスに、有機レーズンをラム酒に漬け込んだ自家製のラムレーズンをたっぷりとかけました。ラムレーズンの甘い香りが漂う大人のアイスクリームです。 |
| 有機栽培やフェアトレードのコーヒー、紅茶、ココア、オリジナルソフトドリンクなど、ドリンクメニューは50種類以上。他にもたくさんのメニューをご用意しております。 |